Clik here to view.
特製カレー
今夜は・・・・・カレー ・・・・・といっても普通のカレーじゃございません オットが、金曜日から仕込んでくれていた、特製カレー じゃが芋は１個も入っていないの。 牛のスネ肉１．２ｋｇ、人参８本、セロリ、玉ねぎ７個、ニンニク３玉、生姜、後は、香辛料が十数種類入っております この業務用のS$Bカレー粉が基本ベースとなっています。 だから、サラサラしていて、食欲そそるいい香り...
View ArticleClik here to view.
退院して・・・１ヶ月。
娘が付き合ってくれて、退院後初の検査に行ってきました 大学病院の屋上には、私が救急で運ばれたドクターヘリが・・・・・。 何にも覚えていないけど、このヘリコプターと先生方のおかげで、私の命は助かりました...
View ArticleClik here to view.
酢豚弁当
おはようございます 昨日、ドキドキの検査も終わって、スッキリと朝を迎えることができました 夕べ、大阪に住んでいる姉から「その後体調はどう？」という電話が・・・・。「順調に回復して、もう元の状態に戻ったよ」 と、嬉しい報告が出来てよかったです
View ArticleClik here to view.
ミートソースグラタン
≪ミートソースグラタン≫≪鴨スモーク≫≪野菜サラダ≫≪ブリのお刺身≫ 娘のリクエストで、ミートソースグラタン ホワイトソースのグラタンを作ろうと思っていたのに、「ミートソースが食べたい」だって ベーコン・玉ねぎ・じゃが芋を具材にしました 鴨スモーク。 年末のお歳暮の品です 今夜も・・・野菜サラダ 春待ち人参が売ってありました。この人参・・・・甘いのよね～...
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
帆立のカルパッチョ
≪鶏ホルモン≫≪野菜スティック≫≪フライドポテト≫≪帆立のカルパッチョ≫ 鶏肉のホルモン 春キャベツがおいしーい セロリ・春待ち人参・きゅうり・大根・・・・・のスティック マヨネーズ＆味噌をつけて。 生協で買った、冷凍ホタテは、カルパッチョに・・・・・ 今、１～２時間おきぐらいのペースで、水を飲んでいるんです。...
View ArticleClik here to view.
イカ天弁当
おはようございます 一昨日、ちょっと寝不足だったので、昨夜は９時に寝たら、朝５時半に目が覚めちゃいましたぁ・・・ 余裕をもって、お弁当作り なにの・・・いつもと変わり映えしないなあ・・・・・
View ArticleClik here to view.
海老とキャベツ炒め
≪海老とキャベツ炒め≫≪牛蒡サラダ≫≪フライドポテト≫≪あまごの煮付け≫ 海老とキャベツの炒め物 海老がプリップリです 牛蒡と人参のサラダ。 マヨネーズ、酢・醬油・砂糖・すり胡麻で味付けしました 娘が「やった～食べたいと思ってたんだ～」と、たいそう喜んでくれました フライドポテトだよ～ん 今朝、お隣さんからいただきました～...
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
豚キムチ
≪豚キムチ≫≪奈良漬≫≪海藻サラダ≫≪かじきステーキ≫ 娘リクエストの豚キムチ キムチを入れすぎて、ちょっと辛くなっちゃった ごめんなさい 奈良漬。 海藻サラダ。 海藻とレタス、水菜のサラダです。 レタスが少し安くなりましたね オットが作ってくれた、カジキのステーキ 醤油ダレに漬け込んで、ネギとニンニク、生姜で焼いてくれました...
View Article
